С.О.С. Симко

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Le Cheval Blanc, расположенная в Монреале, Канада, представляет сорт S.O.S. Simcoe, выполненный в стиле American IPA. Это крафтовое пиво, в котором основное внимание уделяется насыщенному хмелевому профилю благодаря использованию сорта Simcoe. В производстве применяется подход, нацеленный на создание интенсивного аромата без излишней горечи. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, которые ищут выраженный хмелевой характер. Одним из отличительных свойств этого пива является его способность раскрывать сложный букет ароматов, не оставляя привкуса излишней терпкости.