Дэйзи Драй

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Le Cheval Blanc, расположенная в Монреале, Канада, представляет сорт Daisy Dry в стиле Farmhouse Ale Saison. Это крафтовое пиво, выдержанное в бочках в течение 20 месяцев, с добавлением хмеля мозаик, что придаёт ему сложный и многогранный характер. Производство ориентировано на ценителей традиционных бельгийских стилей, адаптированных под современные вкусы. Длительная выдержка в дубе и использование ароматного хмеля создают интересный профиль, который раскрывается постепенно.