Трипль Бок (Бурбон)

Описание вкуса и стиля

Пиво Triple Bock (Bourbon) от пивоварни Le Cheval Blanc, расположенной в канадском Монреале (Квебек), относится к стилю доппельбок и представляет собой выдержанную версию с дополнительным этапом созревания. Сорт провёл три месяца в бочках из-под бурбона Rebel Yell, что привносит в его профиль дополнительные древесные и ванильные ноты. Эта варка ориентирована на ценителей насыщенных солодовых сортов, а также на тех, кто интересуется бочковой выдержкой в рамках крафтовой сцены Монреаля. Сочетание плотной солодовой основы с влиянием бочки создаёт сложный вкусовой профиль, характерный для выдержанных версий классических немецких стилей