Колд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Le Cheval Blanc из Монреаля, Канада, предлагает сорт Cold IPA, выполненный в стиле American IPA. Это пиво сочетает в себе основу лагера с обильным охмелением, характерным для стиля NEIPA, что делает его частью современной крафтовой тенденции. В отличие от традиционной IPL, в этом напитке отсутствует выраженная горечь, что обеспечивает мягкий вкус. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными подходами к классическим стилям. Отличительной стороной данного пива является баланс между хмелевым ароматом и гладкой текстурой, достигаемый за счёт использования лагерных дрожжей.