Пиво IPA Du Vermont, сваренное на пивоварне Le Cheval Blanc в Монреале (Канада), представляет собой классический американский IPA. Эта пивоварня, одна из старейших в городе, придерживается традиционных подходов к варке, используя проверенные временем ингредиенты. Сорт ориентирован на любителей сбалансированных и узнаваемых крафтовых сортов. Хмелевая горечь здесь хорошо выражена и уравновешена солодовой основой, что делает его отличным представителем своего стиля.