Пивоварня Le Cheval Blanc, расположенная в Монреале (Канада), производит сорт Ambrée, относящийся к стилю American Amber / Red Ale. Это пиво представляет собой сбалансированный эль, сочетающий традиционные для стиля карамельные ноты с мягкой хмелевой горчинкой. Производство ориентировано на локальный рынок, а сама пивоварня известна своим подходом к варке классических сортов с акцентом на чистоту вкуса. Благодаря выверенному соотношению солода и хмеля, этот эль демонстрирует устойчивый аромат и плотное тело, что делает его характерным представителем своего стиля.