Хэппи Юзу Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Floating Light, расположенная на Тайване, представляет пшеничное пиво в американском стиле — 愉悅柚香小麥 (Happy Yuzu Ale). Этот сорт относится к категории крафтовых элей, в рецептуре которого классическая пшеничная основа сочетается с добавлением юдзу. Производство ориентировано как на местных ценителей, так и на любителей фруктовых вариаций в крафтовом пивоварении. Отличительной стороной напитка является использование тайваньского юдзу, что придаёт пиву сбалансированную цитрусовую ноту и делает его интересным представителем азиатской крафтовой сцены.