Пивоварня Floating Light, расположенная на Тайване, предлагает сорт «伯爵茶啤酒 Earl Grey Tea», относящийся к категории Pale Ale. Это крафтовое пиво, в котором классическая основа эля сочетается с добавлением чая бергамот. Пивоварня ориентируется на создание напитков с оригинальными вкусовыми решениями, рассчитанных на ценителей нестандартных сочетаний. Интеграция чайных нот в хмелевую палитру формирует сбалансированный аромат, отличающий этот сорт от традиционных пэйл-элей.