Флоатинг Ин Лайт

Описание вкуса и стиля

Bizarre Brewing из Сиэтла (США) предлагает сорт Floating in Light, относящийся к стилю American Pale Ale. Это пиво с переменным составом хмеля, где в каждой варке используются разные комбинации для достижения разнообразия ароматов. В данной версии применяются хмели Comet, Nelson Sauvin и Luminosa, добавленные как на этапе варки, так и при сухом охмелении, а также бленд английского и немецкого солода с рисовыми хлопьями. Применение немецкого элевого штамма при низкой температуре брожения придает напитку чистый и сбалансированный профиль. Floating in Light ориентирован на любителей крафтовых сортов, ценящих свежесть и эксперименты с хмелевыми оттенками, и является примером сдержанного,