Пиво Hop Step Junk #37 от пивоварни Inazuma Beer, расположенной в районе Минато, Токио, Япония, относится к категории американского пэйл-эля с собственным прочтением стиля. Это крафтовый сорт, который демонстрирует современный подход к производству пива, ориентированный на ценителей хмелевых сортов. Пивоварня Inazuma Beer известна своими экспериментами с хмелем, что нашло отражение в этой варке. Сорт предлагает яркую хмелевую горечь и аромат, при этом сохраняя сбалансированную питкость.