Эльдорадо Ротбир

Описание вкуса и стиля

Simian Ales, расположенная в немецком городе Крефельд, представляет сорт Eldorado Rotbier. Это крафтовое пиво, стилистически относящееся к американскому ред-элю, с акцентом на насыщенный янтарный цвет и умеренную хмелевую горечь. Оно было сварено как фирменное пиво для музыкального бара Eldorado в Санкт-Паули, Гамбург, что определяет его ориентированность на локальный рынок и посетителей заведения. Сочетание классических немецких традиций варки с американским охмелением создаёт сбалансированный вкус, характерный для данного сорта.