Пивоварня Lord Chambray, расположенная в Гоцо (Мальта), предлагает интерпретацию традиционного немецкого кёльша под названием Coral Cave. Это легкий и сбалансированный эль, созданный для неспешного употребления в течение дня. В производстве используются хмели Perle, которые придают напитку травянистые оттенки с легкой пряной ноткой. Пиво ориентировано на тех, кто ценит классические европейские стили, но ищет в них свежесть и современное прочтение. Сорт представляет собой пример гармоничного сочетания традиционной рецептуры и местного подхода к варке.