Пивоварня Middle Brow Beer Co., расположенная в Чикаго, штат Иллинойс, США, представляет сорт Lula Cafe Remix #4. Это крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale - Saison, созданное в коллаборации с местным кафе Lula и выдержанное в бочках с добавлением тимьяна и имбиря. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и ремесленных сортов, ценящих нестандартные вкусовые сочетания. Использование пряных трав и классической для стиля базы создает сбалансированный профиль, который раскрывается постепенно.