Пивоварня Epe Bier Collectief из города Эпе, провинция Гелдерланд, Нидерланды, представляет сорт Stalen Ros - Single Hop Double IPA. Это крафтовое пиво, относящееся к стилю Imperial / Double IPA, где акцент сделан на изучении характера одного конкретного сорта хмеля. Данный подход позволяет раскрыть все нюансы аромата и вкуса выбранного хмеля, избегая смешанных влияний. Использование одного хмеля создает ясный и выразительный профиль, что делает это пиво привлекательным для ценителей, интересующихся детальным хмелевым букетом. Сорт ориентирован на любителей насыщенных и горьковатых крафтовых сортов, которые ценят прозрачность ингредиентов и чистоту стиля.