Бретт Тюн #26

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Grutte Pier Brouwerij, расположенная в нидерландском городе Бартлем, провинция Фрисландия, представляет сорт BRETTTÛNE #26, относящийся к стилю Brett Beer. Это крафтовое пиво создано на основе собственного трипеля, который с ноября 2018 по апрель 2020 года выдерживался в дубовой бочке, после чего прошло дополнительное брожение с использованием дрожжей Brettanomyces во французской дубовой бочке. Сорт выпущен ограниченным тиражом в 720 бутылок и ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов с потенциалом к длительному хранению и дозреванию. Отличительной стороной этого пива является использование собственного наименования «Bretttûne», сочетающего слова Brett