Бретттуне #20

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Grutte Pier Brouwerij, расположенная в нидерландском городе Бартлеме, провинция Фрисландия, представляет Bretttûne #20 — крафтовое пиво в стиле Brett Beer. Этот сорт является частью серии экспериментов с дикими дрожжами Brettanomyces, где каждая варка имеет индивидуальный характер. Пиво выдерживалось в дубовой бочке, что придаёт ему дополнительные оттенки, и было разлито ограниченным тиражом в 720 бутылок. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и кислых сортов, которые ценят сложные, развивающиеся вкусы. Использование местных ингредиентов и длительное созревание позволяют добиться стабильного и глубокого профиля, характерного для бочечной выдержки.