Бреттюне #21 Героокте Цитроен

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Grutte Pier Brouwerij, расположенная в Бартлеме, Фрисландия (Нидерланды), предлагает сорт Bretttûne #21 Gerookte Citroen, относящийся к стилю Brett Beer. Это крафтовое пиво создаётся с использованием дополнительного брожения на бреттаномицетах во французских дубовых бочках, что придаёт напитку сложный фруктовый характер и лёгкую кислинку. В качестве основы используется трипель, выдержанный в дубе с января 2019 по июнь 2020 года, после чего пиво настаивалось на копчёных лимонах в течение месяца. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и выдержанных сортов, ценящих сложные вкусовые сочетания. К