Вильде Вриенден

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Grutte Pier Brouwerij, расположенная в городе Бартлем, провинция Фрисландия (Нидерланды), предлагает сорт Wilde Vrienden в стиле Brett Beer. Это крафтовое пиво представляет собой смесь дико забродившей гризетты, выдержанной на красном вине с добавлением винограда гевюрцтраминер и одного бочонка с бреттом. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и кислых сортов, ценящих сложные процессы ферментации. Сочетание диких дрожжей и винной выдержки создаёт многогранный вкусовой профиль, не оставляющий любителей эпатажных сортов равнодушными.