Мучо Чоколате Портер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Discretion Brewing, расположенная в городе Соквел, штат Калифорния, США, предлагает портер «MuCho Chocolate Porter», созданный в сотрудничестве с местной шоколадной компанией Mutari Chocolate. Этот сорт представляет собой крафтовый портер, в производстве которого используются три вида какао-бобов из разных регионов — Боливии, Эквадора и Мадагаскара. Для достижения сложного баланса между обжаркой и терруаром применяется специально подобранный солод. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания. Отличительной стороной данного напитка является использование в рецептуре нескольких сортов какао-бобов, что придаёт портеру многослойный