Бин Ту Биир

Описание вкуса и стиля

Пиво Bean To Beer, сваренное пивоварней Cervejaria Nacional из Сан-Паулу, Бразилия, представляет собой кислый эль в стиле Catharina Sour. Этот сорт был создан специально к празднованию Дня индейцев и включает в себя какао-бобы (нибсы) и мякоть какао, что придаёт напитку характерную терпкость и фруктовость. Пивоварня ориентируется как на локальных ценителей крафтовых сортов, так и на тех, кто ищет необычные гастрономические сочетания. В производстве используется традиционный для данного стиля подход с добавлением тропических ингредиентов, что делает Bean To Beer отличным представителем бразильской школы кислого пива.