Дуббалакобако

Описание вкуса и стиля

Cervejaria Nacional, расположенная в Сан-Паулу, Бразилия, представляет Dubbalacobaco — сорт в стиле бельгийского дуббеля. Это пиво относится к крафтовому сегменту, ориентированному на ценителей бельгийских традиций. Производство сочетает классические методы затирания с выдержкой, что позволяет добиться характерного для стиля баланса между солодовой сладостью и фруктовыми эфирами. Пиво демонстрирует сбалансированное сочетание темных солодовых нот с оттенками сухофруктов, оставляющее приятное послевкусие. Данный сорт рассчитан на аудиторию, ценящую традиционные бельгийские эли с богатым вкусовым профилем.