Pale Brew Skies — это бельгийский пейл-эль от пивоварни Revolution Brewing, расположенной в Чикаго, США. Сорт сочетает в себе характерные для бельгийского стиля фруктовые эфиры и пряные фенолы с современными тропическими нотами от хмелей Nelson Sauvin и Mosaic. Пивоварня уделяет внимание балансу между традиционными рецептурами и экспериментами с новыми ингредиентами. Этот эль ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся интерпретацией классических европейских стилей, и отличается сложным ароматическим профилем с оттенками банана, жевательной резинки и гвоздики.