Красный IPA от La Brasserie Artisanale du Pays des Sorgues - La Vallis Clausa, расположенной в городе Л'Иль-сюр-ла-Сорг (Прованс — Альпы — Лазурный Берег, Франция), представляет собой крафтовое пиво, сочетающее насыщенную карамельную сладость красного эля с выраженной хмелевой горечью IPA. Пивоварня ориентируется на ценителей экспериментальных сортов, предлагая сбалансированный вкус, где солодовая основа не перегружает, а дополняет хмелевой профиль. Производство сфокусировано на региональном рынке, используя местные ингредиенты для создания узнаваемого стиля. В этом пиве карамельные и тостовые ноты гармонично переплета