Пивоварня La brasserie du Tichemont, расположенная в городе Sainte-Marie-aux-Chênes, регион Гранд-Эст, Франция, представляет сорт Quercu's Irish Red Ale. Это пиво относится к традиционному ирландскому стилю Red Ale. Производство ориентировано на ценителей классических европейских элей, ценящих сбалансированный вкус. Пиво обладает характерным янтарным цветом и предлагает сочетание солодовых нот с сухим и слегка древесным послевкусием. Умеренная хмелевая горечь и чистый, традиционный профиль делают его достойным представителем стиля, способным заинтересовать любителей проверенных временем рецептов.