Browar Bury из города Явожно, Силезское воеводство, Польша, представляет Doppelbock — интерпретацию исторического стиля, который создавался баварскими монахами и назывался «жидким хлебом». Это рубиновое, плотное пиво с высокой крепостью, предназначенное для согревания, а его богатый солодовый вкус включает ноты тостов, хлебной корочки и тёмных фруктов. Сорт ориентирован на ценителей классических немецких традиций, а также на тех, кто ищет в крафтовом пиве насыщенные и выдержанные вкусы. Пивоварня использует традиционные подходы к производству, что позволяет сохранить аутентичность и плотность текстуры, характерные для данного стиля.