Summer Ale от пивоварни Southern Sloth представляет собой освежающий пал-эль в австралийском стиле, произведённый в Китае. Эта пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая крафтовые сорта, которые сочетают современные подходы к пивоварению с доступностью для широкой аудитории. Варка выполнена с акцентом на лёгкость и питкость, что делает этот эль подходящим для тёплого сезона. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где ноты цитрусовых хмелей гармонично дополняют солодовую основу, что является отличительной чертой данного сорта.