Пивоварня RAM Restaurant &Brewery / C.B.&Potts, расположенная в городе Лейквуд, штат Вашингтон, США, предлагает сорт Thai-Phoon 71. Это американский пэйл-эль, дополненный лемонграссом, листьями каффир-лайма, тайским базиликом и перцем чили. Производство ориентировано на посетителей собственной сети ресторанов, где ценятся нестандартные сочетания ингредиентов. Вкусовой профиль напитка строится на балансе между хмелевой горечью и пряными, слегка жгучими нотками. Данное пиво предназначено для любителей крафтовых сортов, которые ищут новые вкусовые ощущения, а его отличительной стороной является использование