Хейзи Ханчжоу ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Midtown Brewery (城中啤酒), расположенная в городе Ханчжоу, провинция Чжэцзян, Китай, представляет сорт Hazy Hangzhou IPA в стиле New England / Hazy. Это крафтовое пиво, в котором за основу взят мутный IPA, дополненный местным ингредиентом — цветами сладкого османтуса, что придаёт напитку региональный характер. Производство ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, интересующихся локальными вкусовыми акцентами. В качестве отличительной особенности пиво сочетает хмелевую горечь с тонким цветочным оттенком, гармонично вписанным в общий профиль.