Пиво «New Phone, Who Dis?» варится на пивоварне Big Beach Brewing Company, расположенной в городе Галф-Шорс, штат Алабама, США. Этот сорт представляет собой крафтовый эль в стиле традиционной немецкой гозы, приготовленный с использованием норвежских дрожжей квейк. В производстве применяются ягоды бойзеновой малины, мандарин и лайм, что придаёт напитку выраженный кисловато-фруктовый профиль. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных кислых сортов, а его отличительной стороной является сочетание нетрадиционных для стиля ингредиентов с классической солёной и пряной основой гозы.