Пивоварня Mirror Twin Brewing, расположенная в городе Лексингтон, штат Кентукки, США, представляет сорт в стиле Sour - Fruited, созданный по мотивам десерта «блюберри коблер с мороженым». Это крафтовое пиво, сочетающее в себе элементы классического фруктового ламбика и современных американских элей. В производстве используется техника добавления черники и лактозы, что придаёт напитку плотную текстуру и сбалансированную сладость. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные ягодные тона. Пиво обладает плотной, сливочной текстурой и выраженным вкусом черничного пирога, что делает его заметным представителем десертного направления в кра