Шу Фоун Псевдо Лагер

Описание вкуса и стиля

Пиво Shoe Phone Pseudo Lager, сваренное пивоварней Spencer Devon Brewing из города Фредериксбург, США, представляет собой гибридный сорт, выполненный в стиле кёльш. Для его производства используется норвежские дрожжи Kveik, обеспечивающие чистое брожение, после чего напиток выдерживается в течение четырёх недель для формирования гладкого лагерного профиля. Технология сочетает традиционные методы лагерирования с экспериментальными дрожжами, что создаёт сложный, но сбалансированный вкус. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых интерпретаций классических стилей, ищущих необычные вкусовые сочетания. Пиво отличается чистым профилем с нотками белого хлеба, лёгкой фруктовостью и цвет