Пивоварня Brasserie ZEC, расположенная в бельгийском городе Сен-Юбер, регион Валлония, варит этот сорт в стиле бельгийского трипеля. La Chasse представляет собой крафтовое пиво, созданное с использованием местных ингредиентов и ориентированное на ценителей традиционных бельгийских элей. В производстве используется классическая техника верхового брожения с дображиванием в бутылке, что характерно для данного региона. Пиво обладает плотной текстурой и мягким фруктовым профилем, что делает его сбалансированным представителем своего стиля.