Кьюкамбер Джинджер Перпетум

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Jackie O’s Brewery из города Атенс, штат Огайо, США, предлагает сорт Cucumber Ginger Perpetum. Это кислое пшеничное пиво в стиле Fruited Berliner Weisse, которое ферментируется с использованием собственных культур лактобактерий и бреттаномицетов. Производство основано на методе солера, что обеспечивает постоянство вкуса при его постепенном изменении со временем. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых кислых сортов, а его отличительной особенностью является выдержка на свежих огурцах и имбире, создающая прохладный и сбалансированный вкус.