Зефир

Описание вкуса и стиля

Zefyr от французской пивоварни Brasserie du 5 Bis, расположенной в городе Ла-Пальм (регион Окситания), представляет собой органическое крафтовое пиво в стиле Black IPA. Этот сорт сочетает в себе темный, обжаренный солодовый профиль с выраженной хмелевой горечью и ароматами цитрусовых и хвои, характерными для американских IPA. Пивоварня ориентируется на производство сертифицированного органического пива, предназначенного для ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Отличительной стороной Zefyr является использование только органического сырья, что позволяет получить насыщенный вкус без посторонних примесей.