Пивоварня Brasserie du 5 Bis, расположенная в городе Ла-Пальм, регион Окситания, Франция, предлагает сорт «Ginger», относящийся к категории Hard Ginger Beer. Это пиво представляет собой экспериментальный напиток, в котором традиции пивоварения сочетаются с использованием имбиря для создания пряного и освежающего профиля. Производство ориентировано на локальный рынок, а также на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Сорт выделяется сбалансированным вкусом, где острота имбиря гармонично дополняет легкую сладость, что делает его запоминающимся представителем своего стиля.