Сезон Баррик Поммар

Описание вкуса и стиля

Пиво Saison Barrique Pommard, произведённое пивоварней Brasserie le Détour из Монпелье (регион Окситания, Франция), представляет собой экспериментальный кислый эль, выдержанный в бочках из-под бургундского вина Поммар. Этот сорт сочетает классическую структуру сэзона с выраженными винными танинами и кислотностью, характерной для стиля Sour. Подход пивоварни ориентирован на создание сложных, терруарных напитков, рассчитанных на искушённых ценителей, интересующихся взаимодействием пива и винных традиций. Выдержка в дубе придаёт напитку нюансы красных ягод и дубовой ванили, что является спокойным отличительным свойством данной варки.