Пивоварня Brasserie le Détour, расположенная в городе Монпелье (регион Окситания, Франция), производит крафтовое пиво Dark Forest в стиле Dark Ale. Это густой и насыщенный сорт, в котором тёмные солода создают глубокий цвет и богатую вкусовую палитру. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих баланс между традиционной плотностью и мягкостью. Отличительной стороной этого эля является использование местных ингредиентов, что обеспечивает напитку узнаваемый региональный характер.