Саур Черри Портер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brasserie le Détour, расположенная в городе Монпелье, Франция, предлагает сорт Sour Cherry Porter, относящийся к экспериментальным портерам. Это крафтовое пиво выдерживалось в бочках из-под бурбона в течение года с добавлением вишни, что придаёт ему кисловатый оттенок. Напиток ориентирован на ценителей нестандартных крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые сочетания. Благодаря выдержке в бочках, пиво обладает способностью изящно стареть при правильных условиях хранения, что является его отличительной стороной, сформулированной как факт.