ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brasserie le Détour, расположенная в городе Монпелье (Франция, регион Окситания), предлагает сорт IPA в стиле New England / Hazy. Это крафтовое пиво представляет собой адаптацию заокеанской традиции, сваренное с использованием смеси хмелей Mosaic и Simcoe, которые применяются в том числе для сухого охмеления. Производство ориентировано на ценителей современных, мутных и ароматных IPA. Отличительной стороной этого сорта является то, что сочетание указанных хмелей создаёт сбалансированный профиль с тонами тропических фруктов и цитрусов.