Кавалейру Де Посейдон

Описание вкуса и стиля

Пиво Cavaleiro de Poseidon, сваренное на бразильской пивоварне Captain Brew в городе Уберландия, штат Минас-Жерайс, представляет собой ржаной IPA (Rye IPA). Этот сорт относится к крафтовому пиву, сочетающему традиции американского IPA с характерной зерновой остротой ржи. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей экспериментов с хмелевыми и солодовыми профилями. Ключевой особенностью является использование штамма дрожжей Kveik, что придаёт пиву лёгкость и освежающий характер при сохранении насыщенного вкуса.