Пиво «Mr. Nelson» от пивоварни Christianssand Brygghus, расположенной в городе Кристиансанн (Норвегия), представляет собой американский IPA. Варка выполнена с использованием хмеля Nelson Sauvin, что придаёт напитку характерные виноградные и тропические тона. Пиво ориентировано на ценителей сортов с ярко выраженной хмелевой составляющей. Отличительной стороной этого сорта является его подход к моносортовому хмелеванию, позволяющему в полной мере раскрыть особенности одного хмелевого сорта.