Кислый Портер (пилот)

Описание вкуса и стиля

Пиво Sour Porter (pilot) производится пивоварней Alpenglow Brewery, расположенной в городе Анкоридж, штат Аляска, США. Этот сорт представляет собой экспериментальный крафтовый эль, объединяющий характер тёмного портера с кислыми нотами, что является примером современного подхода к пивоварению. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями. Сочетание классических тёмных солодов и контролируемой кислотности создаёт сбалансированный и многогранный профиль этого пива.