Американский Саур Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Christianssand Brygghus, расположенная в городе Кристиансанн, Норвегия, представляет American Sour Ale — дикий эль в американском стиле. Этот сорт относится к линейке крафтового пива, ориентированной на ценителей сложных и нестандартных вкусов. Производство основано на спонтанном брожении с использованием диких дрожжей, что придаёт напитку характерную кислинку и терпкость. Пиво отличается сбалансированной кислотностью и лёгкими древесными нотами, что делает его интересным образцом современной норвежской крафтовой культуры.