Пивоварня Northern Monk из Лидса, Англия, представила этот сорт в рамках серии Patrons Project. Patrons Project 5.06 // Ricky Lightfoot // Dale Head Summit — это светлое пиво в стиле IPA сессионное. Производство ориентировано на создание сбалансированного напитка с пониженным содержанием алкоголя, при этом пивовары уделили особое внимание сохранению насыщенного вкуса и аромата. Данный сорт предназначен для любителей крафтовых IPA, которые ценят возможность употреблять ароматное пиво без высокой крепости. Особенностью производства стало увеличение добавки хмеля на этапе вирпула, что позволило добиться глубины вкуса и аромата при низком содержании алкоголя.