Хоп Салат

Описание вкуса и стиля

Пивоварня German Kraft Brewery, расположенная в Лондоне, Великобритания, представляет сорт Hop Salat. Это пшеничное пиво в стиле хопфенвайссе, сочетающее классическую немецкую основу с современным подходом к хмелеванию. В производстве используются дрожжи традиционного немецкого хефевайцена в паре с обильным добавлением хмеля на этапах вирпула и сухого охмеления. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут необычные интерпретации классических стилей. Отличительной стороной этого пива является баланс между мягкой текстурой пшеничного эля и интенсивными хмелевыми ароматами цитрусовой цедры, спелого манго и банановых нот.