Пиво House of Zest, сваренное на пивоварне False Idol Brewing в городе Норт-Ричленд-Хиллс, штат Техас, представляет собой крафтовый сорт в стиле Farmhouse Ale — Saison. Этот напиток создан в сотрудничестве с Boulevard Brewing и отличается использованием бреттомицетов для придания сложного, землистого характера. В процессе варки добавлены апельсиновая цедра, юдзу и белый перец, что формирует многослойный аромат с цитрусовыми и пряными нотами. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и кислых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания.