Зелус

Описание вкуса и стиля

Пивоварня House of Pendragon Brewing Co., расположенная в городе Сенгер, штат Калифорния, предлагает сорт Zealous, относящийся к стилю овсяный стаут. Это крафтовое пиво выдерживается с добавлением арабики, что придаёт ему насыщенные кофейные ноты. Производство сосредоточено на небольших партиях с акцентом на детали, что позволяет добиться сбалансированного вкуса. Сорт ориентирован на ценителей плотных, обволакивающих стаутов с выраженной, но мягкой горчинкой. Выдержка на кофейных зёрнах создаёт сложный ароматический профиль, который делает это пиво отличным представителем своего стиля.