Винтер Гёз

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brouwerij De Troch, расположенная в городе Тернат, регион Фламандский Брабант, Бельгия, представляет Winter Gueuze — сорт в стиле ламбик-гёз. Это традиционное бельгийское пиво, изготовленное методом спонтанного брожения, с выдержкой в дубовых бочках. Ассортимент пивоварни включает как классические ламбики, так и фруктовые вариации, при этом Winter Gueuze ориентирована на ценителей бельгийских традиций. Пиво обладает сбалансированной кислотностью и сухим финишем, что является характерной чертой данного стиля.