Пивоварня Dark Horse Brewing Co., расположенная в городе Маршалл, штат Мичиган (США), представляет сорт The Velvet Touch, относящийся к стилю American Stout. Это крафтовое пиво, созданное в рамках внутреннего конкурса пивоваров 2017 года, что подчёркивает экспериментальный подход компании к разработке рецептов. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных тёмных сортов, которые ценят классические характеристики американского стаута. Пиво отличается хорошо сбалансированным вкусом, в котором гармонично сочетаются традиционные для стиля ноты жареного солода и хмелевая горчинка, не оставляя равнодушными любителей плотных элей.