Пивоварня Torch Brewery из района Бомонти в Стамбуле, Турция, предлагает сорт Dark Wheat, выполненный в классическом немецком стиле Dunkelweizen. Это пшеничное тёмное пиво, которое сочетает в себе традиции баварского пивоварения с местным подходом к производству. Сорт ориентирован на ценителей европейских стилей, которые ищут сбалансированный и насыщенный вкус. Примечательной особенностью является использование пшеничного солода, который придаёт напитку плотную текстуру и характерные хлебные ноты, делая его отличным представителем своего стиля.